截止閥是指關閉件（閥瓣）沿閥座中心線移動的閥門。截止閥非常適合作為切斷或調節以及節流使用。
截止閥具有以下優點：
1、截止閥結構簡單，制造和維修比較方便。
2、截止閥工作行程小，啟閉時間短。
3、截止閥密封性好，密封面間磨擦力小，壽命較長。
截止閥的缺點如下：
1、截止閥流體阻力大，開啟和關閉時所需力較大。
2、截止閥不適用于帶顆粒、粘度較大、易結焦的介質。
3、截止閥調節性能較差。
